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Showing posts from 2013

多一點包容

近日多宗社會上發生的新聞,不禁令我反思香港的整體社會價值觀。 首先是「名物」路姆西的出現,市民爭相搶購。有論者認為此舉顯示了市民對特區政府的不滿,購買的行為是泄憤的手段。早前曾俊華被扔雞蛋是導火線,路姆西大賣則是對特首不滿,甚至對整個普選產生方法存疑的社會現象。 其次,另一單就是小學女生墮樓死亡,校方不立刻報警的新聞。有說女生受同學欺凌,因而受不了而自殺。香港社會壓力很大,但年紀這樣小已經受壓迫,這是不正常的表現;校方選擇不報警,是希望不要把事弄大,希望自保。但人命悠關,究竟香港出現了什麼問題? 我覺得香港社會現在很不融和,人與人之間好像只有鬥爭,大家只是著眼別人的錯處、不是。其實,我想大部分人只是希望生活穩定,那末,希望各位能對身邊的人多一點包容,多一點愛。

次郎的壽司

朋友推介一套有關日本壽司師傅的紀錄片,看後深感主人公次郎對壽司的一份執著。電影制作時,次郎已經八十有五,但他仍堅持每天上班,親自打點店內的一切。店內只有九個座位,每人價錢最少三萬日圓,還需一個月前訂座。或許你會問,值麼?我沒有試過,但看完紀錄片後,我覺得物有所值。 壽司是日本的國家文化,代表的不僅是一種食物,而是日本人做事的認真態度、追求完美的性格。一塊看似平平無奇的壽司,在次郎的眼裏,由買材料、到烹調、到試味、到真正向食客弄出壽司,當中涉及的準備功夫和技藝,不是一般人能夠明白。每一塊壽司的背後,都充滿職人 (Sokunin) 的多年心血。要成為一流的壽司師傅,要經過多年的鍛鍊,由學徒成為師傅起碼超過十年。電影中的一位學徒,為了練習煮蛋,煮了 2 百多次也不合格。有天,學徒如常練習,次郎跟他說:「以後你要記住這味道」,學徒頓時大哭,因為他最終得到了認同。 次郎給我的啟示是要愛上自己的工作,跟工作談戀愛才有一番大作為。這所裝橫簡單但卻連續 6 年拿了米芝蓮 3 星的食肆,既沒有餐牌,吃的只有當日師傅認為最新鮮的魚類海鮮而製成的壽司,下次到日本,真的要試一次。 http://www.sushi-jiro.jp/jpn-index.html

下一代的遺憾

最近,看見身邊的朋友均為孩子升學的問題四出奔波,為了入讀心儀的學校近乎無所不用其極,看到這裏,我覺得家長和小孩子都很可憐。但為了玩這個遊戲,我們又不得不遵守規矩,為了入讀名校,人人十八般武藝,日練夜練,為的就是爭取多點關注。倒是我看了一篇文章,對香港教育的困局道出了原委: 「我在想,香港地有許多怪獸家長,每日都逼孩子學這樣學那樣,要他們入名校、十項全能 … 很多人都歸咎,這是香港家長貪慕虛榮,喜歡利用孩子的「成就」為自己的臉貼金。這種心情,我理解不到。儘管有些人可能真的如此,但我反而傾向相信,很多「很怪獸」的家長之所以會這樣,並不是純粹為了那一點虛榮,而是不由自主地,透過孩子的成長,來彌補自己人生裡出現過的遺憾。 你說這些家長只懂向錢看?大家都問心,我們這些住在這個城市的人,當中有幾多人都會覺得,自己「搵錢唔多」是一種遺憾,是一種發自內心的困擾?怪獸家長狂 谷子女變成十項全能;看看他們的父母,當中又有幾多個,會悔恨自己沒有在年輕時好好努力做人,使自己能及早出人頭地 … 現在卻只能夠卑微地打份沒有前途沒有 希望的工作來混口飯食,而感到自己的人生很遺憾?怪獸不是在追求虛榮,而是他們真心感受到,自己人生裡面的遺憾,不希望同樣的遺憾,在自己的孩子身上重現。」 或許,我的人生充滿了太多的遺憾。

半澤精神

最近在紅極一時的日劇半澤直樹,是鮮有令人看得熱血沸騰的電視劇。故事內容大致講述一位銀行的中層職員,如何把被銀行高層陷害的窘局扭轉,一步一步把上司的犯罪證據搜集過來。半澤最令人興奮的地方,就是「由下而上」,不畏強權的豁出去心態,那種實事求是的精神,反映了日本人做事的嚴謹,同時也揭示了傳統日本的階級觀念如何專橫無理。 誠然,現實生活中是無法實行,因為越級挑戰的下場通常是死無全屍。老闆永遠也是老闆,下屬多數只能唯命是從。如果社會上多幾個半澤直樹,是否會令社會變得更好還是把我們已建立的制度推翻?這一點是值得我們反思。

幸福

出席友人於澳門舉辦的婚宴,看見友人由剛畢業的小妮子搖身一變成為事業愛情兩得意的成功女子,感受到他們的幸福美滿。那邊廂,同樣是一位相識已久的朋友,由已婚回復單身,出席別人婚宴的那種滋味,我想他定必感慨良多。有時候,就算你苦心經營,幸福也會離你已去;反而無心插聊,幸福就會出現眼前。但我希望那位朋友不要氣餒,因為前面的路很長,曙光總會出現。人生的路漫長,只要有信心,幸福就會出現。

給我一個不堅持的理由

友人堅持每天跑步,迄今已經破了自己的紀錄。雖然不算什麼很厲害的紀錄,但我好像得了一些啟示,就是無論做什麼也好,只要堅持,即使是微不足道,只要日積月累,必能有成效的一天。面對工作、家庭和學習的種種壓力,我要加把勁。

國慶

十.一國慶,理應感激祖國。中國式社會主義得以落實,全是領導和人民的成果。但國慶於我,除了多了一天假期外,同胞的威力,我是完全切身處地感受到的。 當我看見一車車的自由行在尖沙咀遊走,那叼着香煙, 腋下挾着LV皮包的自由行,旁若無人的蹲在廣東道Gucci門前,忽然吐了一口濃啖,這令我感到人民幣的強大威力。心想到了赤柱一帶,沒有名店的地方應該會少點自由行注意,想不到我在海灘看見一位十來歲的男孩席地小解,那種自由奔放的心態,我盡收眼底。還有,在雙層巴士開動的途中,上下層來回不下十次的國內小孩,完全把公共交通工具當作自己的遊樂場,創意無限。 我明白,我看見的只是 一小撮人的行徑,他們並不代表全部人民。國家對我們恩重如山,沒有祖國,香港只是一個普通的 邊陲 城市;沒有自由行,我們經濟沒有增長;沒有國,我們沒有家… 這晚,我在廣東道的巴士站等着巴士,對面的自由行也在等着入Hermes,我們的時間價值,是這樣的截然不同。 

工作

這陣子,公司又發生了人事調動。一些與之一起工作超過十年以上的伙伴,一個又一個的離去。 有人說,這是恆常定理,工作如是,生活如是。但當看見一張張熟悉的臉孔遠去,對於前路,我感覺更陌生。或許,是時候準備自己,迎接下一次調職的來臨。